L'Espagne s'invite à la Résidence Azur
Nous proposons régulièrement des repas à thème. Le thème, une région ou un pays, est choisi par les résidents, qui élaborent ensuite le menu avec l'animatrice et en collaboration avec le chef cuisinier. Des décorations sont créées pour l'occasion.
Cette fois-ci, l'Espagne a été choisie. Au menu du mercredi 16 mars 2016 : velouté de la mer aux croûtons, paëlla, crème catalane et de la sangria en apéritif. Deux ateliers manuels avec l'animatrice ont permis de réaliser des centres de tables.
Le repas a beaucoup plu: "Cétait délicieux", "Cétait bien présenté", "Les décorations donnaient un air de fête"... Les commentaires des résidents ont été très positifs.